Je me rends malade en mangeant, je me guéris en digérant.
Chaque profil digère différemment, métabolise différemment, mange à des heures différentes. Cette formation vous donne les outils pour lire ces différences — et agir en conséquence dès la première consultation.
→ Prérequis : Tronc Commun validé · 2 jours · 380€ · Finançable OPCO/FIF PL
PUBLIC CONCERNÉ
Thérapeutes conventionnels et non conventionnels ayant validé le tronc commun, avec une pratique ou une sensibilité au conseil nutritionnel.
PRÉ-REQUIS ET CONDITIONS PRÉALABLE D’INSCRIPTION
Avoir réalisé le tronc commun.
Formation ou pratique dans le domaine de la santé et de la nutrition.
Connaissances de base en anatomie, physiologie digestive et principes nutritionnels.
Sensibilité aux approches naturelles et personnalisées de l’alimentation.
OBJECTIFS
Lire la croix alimentaire de chaque patient et en déterminer son profil nutritionnel.
Comprendre les capacités digestives selon les profils NF.
Construire des plans alimentaires personnalisés intégrant la chronobiologie des repas.
Relier alimentation, terrain et pathologie dans une approche clinique cohérente.
PROGRAMME DE FORMATION
Module 1 : La croix alimentaire : lire le profil, lire le terrain
Spécificités alimentaires des huit profils originels. Enjeux nutritionnels de chaque profil, horaires de repas optimaux, impact de l'âge sur les besoins. Premiers tests NF alimentaires appliqués en pratique.
Module 2 : Du profil au tableau : approfondir et affiner
Le tableau alimentaire PNF : lecture et utilisation clinique. Spécificités nutritionnelles par profil, optimisation du sommeil, besoins des enfants et nourrissons, pathologies liées à l'alimentation.
Module 3 : La pratique clinique complète
Élaboration de thèmes alimentaires complets sur cas réels. Construction de plans nutritionnels argumentés et reproductibles. Suivi dans la durée, adaptation aux évolutions du patient.
Validation des acquis par évaluation pratique — remise de la certification de clinicien en santé intégrative spécialisé en alimentation.
MÉTHODE PÉDAGOGIQUE
ET APRÈS ?
→ Une fois validée, cette formation vous ouvre l'accès aux autres blocs de spécialités afin d'acquérir toutes les compétences nécessaires pour devenir clinicien en santé intégrative.
→ Possibilité de s'orienter vers une formation de formateur en santé intégrative et intégrer le réseau des formateurs certifiés PNF Academie.
Formation Alimentaire : 1180€
QCM théoriques + évaluations pratiques
Évaluation de satisfaction en fin de formation.
→ Assistance post-formation (groupe d'échange Whatsapp) + une journée de remise à niveau offerte dans les 3 ans suivant la formation.
EFFECTIF
Groupes de 8 à 20 apprenants pour 1 formateur
Formation dispensée par Arnaud Tortel, professionnel de santé et concepteur de la méthode PNF - PNF Académie.

Bénéficiez d'une prise en charge totale ou partielle de votre formation !
Nos programmes peuvent être éligibles aux dispositifs de financement professionnel (OPCO).
Nous vous accompagnons dans toutes les étapes administratives pour simplifier votre démarche.